Apothic Dark

Haben Sie keine Angst davor, Ihre dunkle Seite zu entdecken – Sie werden überrascht sein, wie reizvoll sie schmeckt. Apothic Dark ist ein herrlich winterlicher Wein, der spuktakuläre Halloween-Nächte und schaurig-schöne Gruselgeschichten noch aufregender macht, sich aber ebenso perfekt für gemütliche Kaminabende eignet, wenn die Tage kürzer werden …

Im Apothic Dark Wein vereinen sich Blau- und Brombeeren in dekadenter Sinnlichkeit, geküsst von opulenten Kaffee- und dunklen Schokoladennoten − ein Geschmacksquartett, das so opulent ist, wie Sie es sich vorstellen, und das Ihren Gaumen mit Luxus umspült.

Mit seinen Aromen von dunkler Schokolade und Kaffee ist der Apothic Dark ideal für Süßschnäbel, die einen delikaten Begleiter für besondere Mahlzeiten suchen. Wir bei Apothic sind stolz auf die geheimnisvolle, raffinierte Aura unserer Weine − und der Apothic Dark ist alles, außer gewöhnlich.

Die Trauben werden nachts bei niedrigen Temperaturen gelesen, damit sie schön kühl in der Kellerei ankommen. Dort wir die Maische dann mehrere Tage kalt gelagert, um kräftige Aromen und eine intensive Farbe zu erzielen – zwei begehrte Eigenschaften, die durch die Gärung bei warmen Temperaturen noch verstärkt werden. Durch die Reifung erhält der Wein einen Hauch von Eiche, der die Kaffee- und Schokoladennoten unterstreicht.

Wie bei allen Apothic-Weinen werden die Trauben für den Apothic Dark in kalifornischen Weinbergen angebaut. Die dort herrschenden Mikroklimazonen und die Bodenbeschaffenheit tragen zum einzigartigen Stil des Apothic Dark und des Apothic Red bei.

Servieren Sie diesen Wein zu Rind, Lamm oder Geflügel, um eine gelungene Kombination zu präsentieren, die alle beeindrucken wird, die Sie beeindrucken möchten.

Zeit, die Dunkelheit ans Licht zu bringen: Laden Sie ein paar Freundinnen und Freunde ein und genießen Sie gemeinsam eine Flasche dieses teuflisch guten, schokoladigen Rotweins.